Стоит ли посещать Пайк Плейс Маркет?

В любом городе мира сложно найти место более людное, шумное, говорливое и живое, чем базар (и все его аналоги на разных языках), особенно если этому рынку десятки лет… Да, галдеж… Да, суета и давка… Да, полно жуликов… Все это правда… Но есть и что-то особенное и аутентичное в этих старых городских рынках. Пожалуй, не так много других мест могут сравнится с таким ярким, энергичным, наполненным событиями и эмоциями городским рынком. Особенно если город – Сиэтл, а рынок – Пайк Плейс Маркет (Pike Place Market).

Еще немного буквочек…

Острожно, Чаудер! Одна ложка и вы в плену

Про чудо-суп с забавным названием чаудер я узнала еще не проживая на территории Американского континента… Узнала.. это мягко сказано ;) Мне все уши прожужжали про то, какой это нереально вкусный суп, и что мне он обязательно понравится, и что этот суп обязан быть в меню всех заведений, потому что он … дальше была непередаваемая попытка описать жестами всю “очешуительность” чаудера.

Я послушала всю эту хвалебную оду мего-супу и кивнула: “Окей, обязательно попробую”. В тот момент мне было совсем не до супов… нас ждал переезд в штаты и огромная куча дел, которую нужно было завершить за короткие 3 недели… Они пролетели быстро, даже чересчур быстро… но не будем об этом. Поговорим лучше о супе, который, кстати, мне довелось отведать почти сразу по приезду.. и знаете что? Он оказался даже лучше, чем рекламировали.

Еще немного буквочек…

Фондю?!?! Кто это и как с ним бороться?

11 апреля междунароный день фондюЕсли друзья и близкие, по-доброму шутя, называют вас «Рокфор», или в магазине вы не можете пройти мимо стенда с сыром, то сегодняшний день в календаре у вас уже давно обведен красным. Ну, а если вы еще не успели это сделать, то сейчас самое время! Нет, сегодня не день сыра, но…  вы очень близки к разгадке! 11 апреля – международный день сырного фондю! Что ничуть не хуже дня сыра ;)

Если вдруг кто-то не помнит, что такое сырное фондю, то это… это сырная феерия с вином, кусочками свежайшего хлеба или хрустящих сухарей (кому-что больше по вкусу),  мяса и даже овощей. В общем… если вы не любите брокколи – вы просто не пробовали его с фондю.

Еще немного буквочек…

Денвер. Куда направиться в поисках еды неприхотливому туристу в столице Колорадо?

Как вы думаете, что может интересовать туристов, кроме достопримечательностей?

А если при этом туристы за день набегались и устали как… сильно в общем устали ;)

Да, вы правы! Конечно же, это еда…

Кормят в Денвере просто отменно! Настолько вкусно, что хочется попросить добавки, но уже просто не влезает ;) Вообще особенность кухни Колорадо – это именно сама еда. Она действительно WOW: запах, вкус, и она словно «настоящая» (даже вкуснее той, которая продается в магазинах натуральной пищи).

Еще немного буквочек…

Знакомьтесь, Honey Toast! Десерт из Страны восходящего солнца

Сан-Диего. Десерт Honey Toast из кафе Up2YouВозможно, как и многие, вы уже успели познакомиться с японской кухней. Возможно, вы даже считаете себя знатоком японских блюд. Позвольте тогда задать вам несколько вопросов: Как давно последний раз вы баловали себя деликатесами японской кухни? А вы когда-нибудь задерживали свой взгляд на блюдах десертного меню? А может быть даже больше? Вы были в Японии и пробовали ТАМ местные сладости? А доводилось ли вам видеть японцев, уплетающих десерт?

Да-да, даже японцы, озабоченные здоровым образом жизни и питания, кушают десерты.

Чаще всего десертное меню в заведениях с японской кухней представлено традиционными сладкими ролами, фруктовыми десертами и  мороженым из зеленого чая. Часто, но не всегда….

Еще немного буквочек…