Стоит ли посещать Пайк Плейс Маркет?

Стоит ли посещать Пайк Плейс Маркет?

В любом городе мира сложно найти место более людное, шумное, говорливое и живое, чем базар (и все его аналоги на разных языках), особенно если этому рынку десятки лет… Да, галдеж… Да, суета и давка… Да, полно жуликов… Все это правда… Но есть и что-то особенное и аутентичное в этих старых городских рынках. Пожалуй, не так много других мест могут сравнится с таким ярким, энергичным, наполненным событиями и эмоциями городским рынком. Особенно если город – Сиэтл, а рынок – Пайк Плейс Маркет (Pike Place Market).

“Поле Чудес” на Пайк Плейс Маркет

Пайк Плейс Маркет – истинный жаворонок и потому просыпается рано-рано утром…

Уже в 6 утра можно побаловать себя свежей выпечкой к первой, самой ароматной и бодрящей кружке чая. Хотя какого чая?  Кофе и только кофе! Мы же в Сиэтле – родине Starbucks, Seattle Coffee Company и еще нескольких известных кофейных компаний в США, но малоизвестных в мире, таких как Tully’s Coffee и Caffè Vita.

Starbucks and Le Panier. Pike Place market Сиэтл Кофе и свежая выпечка. Разве может что-то с этим сравнится в 6 утра? фото: beckycaudill

А c 7 утра жители и гости Сиэтла могут пополнить свои запасы свежими продуктами, попавшими на прилавки прямехонько из океана и фермерских хозяйств.

Свежие фрукты и овощи на прилавках фермерского рынкаРазнообразие свежих фруктов, овощей и зелени просто поражало воображение. Признаюсь, из-за этого изобилия выбор новогодних мандаринов сииииильно усложнился. фото: Robert S. Donovan

Морепродукты. Пайк Плейс Маркет Сиэтл“Манящий” лобстер. фото: Josh Hallet

К 11 жизнь на Пайк Плейс Маркет уже во всю бьет ключом. К этому времени свои двери для посетителей открывают лавки ремесленников, сувенирные, антикварные и букинистические магазинчики.

Магазины на Пайк Плейс МаркетВ поисках чего-нибудь интересного… фото: jayteacat

Появляются улыбчивые цветочницы, разносчики кофе, и … уличные артисты. 

Цветочницы на Пайк Плейс Маркет СиэтлЗабавно, но большинство флористок на Пайк Плейс Маркет – уроженки Азии. фото: NikonFDSLR

Ну и конечно же людей становится куда больше, чем 6 утра. В обеденное время огромный Пайк Плейс Маркет напоминает растревоженный улей.. хотя может мне только так кажется.

Оживленный Пайк Плейс Маркет СиэтлПайк Плейс Маркет в  “час пик”. фото: John Blacker

Я ничуть не преувеличиваю, говоря о том, что рынок – огромный. За сотню лет (официальная дата основания рынка – 1907 год) рынок Пайк Плейс Маркет “захватил” у города немаленькую территорию – 9 акров. Думаете, что это мало? Зря.. 9 акров – это 36 дач с огородами по 10 соток… а 36 дач – это уже большой дачных поселок ;) 11 многоуровневых зданий, более 500 магазинчиков, лавочек и кафе… Пайк Плейс Маркет – это настоящий лабиринт Минотавра…

Corner Market - одно ищ зданий огромного городского рынкаCorner Market – одно из зданий огромного городского рынка 

Глядя на все это изобилие, c трудом верится, что в первый торговый день на площадь Pike Place со своими товарами прибыло не больше дюжины фермеров с фургонами полными овощей, фруктов, молочной и мясной продукции, и, конечно же, морепродуктов. К обеду они распродали все, что привезли с собой. Абсолютно все! Это был успех и для фермеров-торговцев, и для организаторов всей этой рыночной затеи, и, конечно же, для риэлтеров ;)

Пайк Плейс Маркет на старой почтовой открыткеСтарая почтовая открытка с изображением Пайк Плейс Маркет образца 1913 года. Самый большой городской рынок Сиэтла едва ли можно узнать на этом снимке. Я например не сразу узнала здание Corner Market. фото: муниципальный Архив Сиэтла 

Пайк Плейс Маркет, пожалуй, самый большой “кормилец” Сиэтла. Однако и любителям необычных сувениров, винтажных вещей, изделий ремесленников, а также редких “сокровищ”, вроде виниловых пластинок, здесь тоже найдется, чем поживиться;) 

Пайк Плейс Маркет. Забавная композиция из перцевТаланту и выдумкам ребят, работающих на Пайк Плейс Маркет, можно только позавидовать. Композиции из острого чили-перчика, чеснока и еще чего-то неопознанного – самое настоящее произведение искусства. фото: Geoff Alexander 

Мы с удовольствием побродили по торговым рядам, заглядывая почти во все магазинчики. Разглядывали необычные поделки, фотографии Сиэтла и разнообразные старые постеры.

Картины Спейс Нидл. Пайк Плейс Маркет СиэтлНа Пайк Плейс Маркет можно и с творчеством местных художников познакомится… Space Needle – один из самых главных символов Сиэтла в “радужном обрамлении” фото: BP Studio

С азартом “теребили” стойки с магнитами, выбирая новый экземпляр для нашей коллекции. Все было такое яркое и интересное, и прямо таки кричало “Потрогай меня”, “Забери меня домой”…

Поросята на Пайк Плейс МаркетСвинки уже давно стали хранительницами городского рынка… И местные ремесленники не дают об этом забывать ;) фото: Mercedes

К 4 часам свои лавочки “сворачивают” ремесленники и фермеры, а к 6 вечера закрываются все магазины и лавки Пайк Плейс Маркет. Работники загружают свои товары по машинам, и отправляются по домам, чтобы завтра снова сюда вернуться… 

Пайк Плейс Маркет заканчивает свой рабочий деньПайк Плейс Маркет заканчивает свой рабой день…  Ночное небо над заливом просто восхитительно!

Вечером на Пайк Плейс Маркет особая атмосфера… Очень тихо и почти безлюдно… Блики неоновые вывесок играют на влажной после дождя (а как же в Сиэтле без него) брусчатке. И небо… небо такое, что хочется смотреть на него бесконечно.

Ночной Пайк Плейс МаркетНочной Пайк Плейс Маркет. фото: Corey Thompson 

Несмотря на то, что в 6 вечера городской рынок “закрывается”, жизнь на Пайк Плейс Маркет не замирает: многочисленные рестораны и кафе работают далеко за полночь.  

Пайк Плейс Маркет не дает скучать никому. В этом месте витает своя магия… И к ней хочется  прикоснуться и желательно не один раз!

Центральный городской рынок Сиэтла – это одно из тех мест, в которых нужно побывать… Но не из-за того, что оно указано в туристическом путеводителе, а чтобы ощутить, насколько Сиэтл незаурядный город, и увидеть, что за всей этой показной серостью и дождливостью скрывается яркая, теплая и солнечная душа.

Чему отдать предпочтения на Пайк Плейс Маркет

Приходить на Пайк Плейс Маркет нужно голодным, ну или хотя бы быть в состоянии что-то “зажевать”, иначе вы рискуете лопнуть;) Шучу конечно, но устоять перед деликатесами Пайк Плейс Маркет – это то еще испытание.

Первый раз на Пайк Плейс Маркет мы попали как раз-таки в нужной кондиции… Что в прочем совсем не удивительно. Из-за очень раннего вылета мы попрощались с домом в 3 утра, а вот в центре Сиэтла оказались только к полудню. А к этому времени весь эффект мего-калорийного кофе Мокка успел сойти на нет, и к 12 мы уже смотрели на сырую рыбу на прилавках с определенной искоркой кровожадности в глазах ;)

“Мучиться” нам оставалось недолго – всего какой-то час… Но тогда мы об этом еще не знали, а бодро топали по какому-то проулку между улицами Pike Street и Pine Street, крутя головами в поисках вывески кафе “Пайк Плейс Чаудер” (Pike Pace Chowder). Мы зря боялись не найти это заведение… Очередь туда стояла такая, что любой родившийся в СССР, в порыве ностальгии спросит “Кто последний?” и “Что дают-то?”. Супчик дают! И не просто супчик, а чаудер (chowder)! И не просто чаудер, а самый лучший чаудер во всем Сиэтле! Да и вообще супчики этого кафе неоднократно признавалось лучшими не только в Сиэтле и на всем западном побережье. А уж сколько соревнований они выиграли…!

Пайк Плейс Маркет. Сиэтл. Pike Pace Chowder Наш “спаситель”! фото: pikeplacechowder.com

Сиэтлский чаудер просто превзошел все наши ожидания! Вкусно ли было? Да мы чуть языки не проглотили вместе с супом и миской. Впрочем, “миску” мы тоже умяли почти всю. Думаете я шучу? Отнюдь… мы заказывали суп в хлебе! Хлебушек, как и суп, в “Pike Place Chowder” выше всяких похвал.

Я уже говорила, что к Пайк Плейс Маркет нужно приходить в состоянии, которое я бы охарактеризовала “я голоден как волк” или “я готов умять слона”? По-моему да ;) Пайк Плейс Маркет – это самый настоящий Рог Изобилия! Расскажу еще про несколько “вкусных” мест. Кое-где мы успели побывать сами, а кое-куда зайти не смогли… все-таки желудки у котят не больше наперстка (в нашем случае очень большого наперстка… но тем не менее).

Сиэтл – не самый популярный город у русских эмигрантов, а вот русское кафе “Пирожки Пирожки” (Piroshky Piroshky) – одно из самых популярных кафе-пекарен на Пайк Плейс Маркет. За их тающей во рту сладкой выпечкой, сытными и изумительно пахнущими мясными и сырными пирожками выстраивается длиннющая очередь как из туристов, так и из местных жителей.

Пайк Плейс Маркет. Сиэтл. Кафе Piroshky Piroshky

Пожалуй, туристов можно отличить только по тому, как завороженно они смотрят в окно пекарни, следя за поварами, раскатывающими тесто для будущих булочек, ватрушек и пирожков ;)

Сиэтл Кафе Пирожки Пирожки

В дверь, соседнюю с кафе “Пирожки Пирожки”, тоже всегда очередь… Что там? Там всего лишь кофейня Starbucks (Старбакс).. Но я не права – это не всего лишь очередной Starbucks, а очень-очень уникальный Страбакс … но об этом чуть позже.

Зайдите в Daily Dozen и прихватите дюжину их  знаменитых мини-донатсов в корице и сахарной пудре… с кофе, любимым напитком жителей Сиэтла, они “заходят” просто на ура. Или загляните в чайную The Crumpet Shop на чай c пышками и лепешками (те, что c грецкими орешками и медом, а еще с мягким лимонным творогом, особенно хороши). А к завтраку, хотя и к полднику тоже, хороша свежая выпечка из французской пекарни Le Panier.

Выпечка из Le Panier Пайк Плейс Маркет СиэтлЧудесная выпечка, верно? фото: Derek Malan

Если вы любите сыр так же как люблю его я, то в Пайк Плейс Маркет есть два места, в которые сходить вы просто обязаны. Во-первых, в DeLaurenti Specialty Food and Wine, чтобы, испытывая восторг и трепет при виде  сотни сортов сыра, совершить “покупку дня”: найти самый лучший СЫР к уже купленному вину.

Сыр из Beecher's Handmade Cheese  Пайк Плейс Маркет СиэтлBeecher’s Handmade Cheese – настоящее “сырное царство”. фото: Justin Scott

Совершив сырную покупку, нужно направиться во второе “сырное” место Пайк Плейс Маркет – Beecher’s Handmade Cheese, чтобы отведать их мак-энд-чиз (именно мак-энд-чиз, а не макароны с сыром), понаблюдать за работой мастеров, изготовляющих сыр, и за странным аппаратом для макарон… и, может быть, поддаться слабости и прикупить еще немного сыра. Ведь сыра много не бывает, верно?

Знаменитый мак-энд-чиз от Beecher's Handmade CheeseЗнаменитый мак-энд-чиз от поваров Beecher’s Handmade Cheese. фото: Nikki Aikens

Если вы нагулялись по городу как следует, и хотите не только покушать, но и отдохнуть, и насладится, как пишут местные, захватывающим дух видом на залив Эллиот и заснеженные Олимпийские горы, то закажите столик в:

  • Lowell’s – этот бар почти такой же “старый” как и сам Пайк Плейс Маркет; утрирую немного, но появился он в 1957 году; огромное разнообразие блюд из морепродуктов, приятный ценник, чудный вид из окна и аутентичность этого места притягивают посетителей приходится по душе всем гостям заведения.

Вид на залив Эллиот Пайк Плейс МаркетВот такой вид на залив Эллиот открывается из окон кафе Lowell’s. Горы почти всегда скрыты в облачной дымке… иногда видна только самая верхушка. фото: Orin Blomberg

Горы плавают в облаках. СиэтлПики Олимпийских гор словно плавают в облаках… 

  • Matt’s in The Market  – типичная “Американская новая” кухня (этакий фьюжен всего со всем; но вкусно). Его владелец – бывший рЫботорговец на Пайк Плейс Маркет, так что морепродукты там всегда на уровне!

Творения повара в Matt's in the Market. Пайк Плейс Маркет СиэтлКулинарные изыски из морепродуктов от повара Matt’s in the Market

  • Maximilien – французская кухня и немного кусающийся ценник… небольшое, но очень милое и уютное место.

Пожалуй упомяну еще два места… Одно из них для любителей классической французской кухни, ресторанчиков с необычными интерьерами и правильной атмосферой –  ресторанчик Cafe Campagne, а второе – для фанатов фильма “Неспящие в Сиэтле” – The Athenian Inn.

Пайк Плейс Маркет The Athenian Inn Снимки с Томом Хэнксом. Неспящие в СиэтлеСнимки с Томом Хэнксом на стенах в кафе The Athenian In. фото: Victor Wong

Пайк Плейс Маркет. Место Тома Хэнкса в The Athenian InnА вот и место, за которым сидел герой Тома Хэнкса в фильме “Неспящие в Сиэтле”. фото: Darren Sethe

Хорошего вам и вкусного время препровождения в Сиэтле!

Booking.com

2 thoughts on “Стоит ли посещать Пайк Плейс Маркет?

  • 23.11.2016 at 13:19
    Permalink

    Ах, Сиэтл! Колоритный и уютный город со своей историей. Даже не знала, что Пайк Плейс такой большой. Когда там была, думала, что основная достопримечательность это Маркет и улочка вдоль него. А там оказывается еще столько всего :)

    Reply
    • 30.11.2016 at 04:40
      Permalink

      О да.. Сиэтл чудесный город. У меня о нем остались самые теплые воспоминания. А что до Пайк Плейс Маркета.. Он на самом деле большой, шумный и душевный.

      Reply

Добавить комментарий